第1008节(2 / 3)
何况是吃大白菜呢。”
又道:“去院子里拔一颗大白菜过来。”
“好咧。”阎汐婉答应一声就匆匆去了。
阎家的院子中,王素雅种了不少的菜蔬,冬季能吃的大白菜,生菜,花菜,黄芽菜都有,还有莴笋。
种的蔬菜数量不多,但是种类很丰富。
阎汐婉拿着一个篓子,到院子中,直接拔了两颗大白菜,颗的生菜。又去一旁角落中的小暖棚中,采摘了几颗草莓,然后才回礼。
“娘,家里的草莓竟然已经开始红了,我采了几颗过来。”阎汐婉道。
“院子中那一棵老柚子树上的柚子你也可以采摘两个下来,一会做个柚子酿。”王素雅继续吩咐道。
“好。”阎汐婉再度答应一声,然后去采摘柚子。
才到门口就看见欧阳天云进来。
欧阳天云看她要出去的样子:“你去哪里?”
“摘柚子,娘说一会晚饭做个柚子酿。要用柚子皮呢。”阎汐婉也不隐瞒。
“我去吧,你将这个拿进去。”欧阳天云手中是两只烤鸭。
“你买烤鸭了啊。”阎汐婉道。
“不是我买的,我让人带的。”欧阳天云道:“小陈正好去烤鸭店,我就让他带了两只过来。”
阎汐婉微微耸肩,接过烤鸭,然后走进了厨房去装盘。
欧阳天云很快就摘了两个柚子进来:“娘,柚子要不要剥,我来剥好了。”自从登记后,欧阳天云就改口叫阎铁牛和王素雅爹娘了。
“好。”王素雅也不跟欧阳天云客气。
欧阳天云点点头,拿出一把小刀然后开始剥皮。
阎汐婉道:“你们放假什么时候?”
“后天就是小年夜了,所以后天开始放假。”欧阳天云道:“其实明天也没多少事情了,不过回去就是打扫一下。”
没有项目的时候,其实还是很空闲的。
阎汐婉点点头:“还是我比较干脆,直接今天开始就放他们假了,反正项目也告一段落了,再待在实验室也就是大眼瞪小眼。”
欧阳天云笑道:“我们项目今天刚刚完成,不过还没做大扫除,所以明天还要一天,其实实际上也要不了一天。”
过年前夕
欧阳天云边说边将柚子剥出来,然后又将柚子肉塞了一块给阎汐婉嘴里。
阎汐婉吃了一口:“冬天吃这个真的不错,还有冻梨冻柿子,对了,今年有买冻梨冻柿子吗?”
阎汐婉问王素雅。
王素雅看着锅内的东西,点点头:“早买了,放地窖呢,想吃自己去拿。”
在这里,其实冰箱这个东西冬天还真用不上,因为这里的冬天,室外温度挺低的,不过室内因为有暖气还是挺温暖的。
“今天不吃,明天吃。”阎汐婉看看面前不少好吃的。
处理完手中的大白菜和生菜,阎汐婉就拿起小刀开始将橙子皮外面的黄色皮给去除,只留下海绵质地的食材,随后切成一块块差不多四五厘米左右的块状,又在中间划上一刀,这样基础的柚子瓤已经处理好了。
然后阎汐婉在一旁的煤炉上放上锅,在锅内倒水,等到水开后,将切好的柚子瓤放进去,焯水后,再拿出来放到一旁压干水分后备用。
欧阳天云看自己的媳妇处理的差不多了,将已经先前出好的肉泥拿过来,然后塞入处理好的柚子皮中,然后就等王素雅一会给烧熟了。
将食物塞入另一种食物中,这就是酿,而肉泥塞入柚子皮中,就是柚子酿。
柚子酿清爽,肉泥本身是五花肉剁成的,所以肥中带着香味,加上柚子的清香,烧熟后,是一道难得的珍馐。
等到王素雅将所有的才做完后,阎铁牛也回来了。
一般吃饭只有阎铁牛夫妻,如今欧阳天云和阎汐婉来了,阎铁牛和王素雅自然是非常开心的。
菜肴非常的丰富,欧阳天云给阎铁牛倒了一杯酒:“因为出息我和乖乖打算在这里过,所以后天小年夜我打算带乖乖回欧阳家吃晚饭。”
“这是应该的。”阎铁牛认真道:“你们已经登记了,就是一家人,回去自然是应该的。”
“爹,后天小哥他们也应该放假了吧。”阎汐婉给阎铁牛三人都夹了一块柚子酿后,然后自己夹了一块开始吃。
阎铁牛道:“照说是小年夜了,应该是回来的。”
王素雅则道:“不管他们了,反正我觉得生了儿子,好像跟没生一样。”
“娘啊,你可不能这样冤枉他们,至少大哥和打扫会带着麦香回来。”阎汐婉笑着开口道。
“也是,过小年了,他们一家三口也应该回来了。”王素雅还是很喜欢小孙女的。
阎汐婉又道:“对了,现在全国各地已经出现计划生育苗头了,虽然没有强制性,不过已经出现了,很可能以后会出现一家就生一个的迹象,你们要不要大哥大嫂趁着还有时间再生一个呢?”
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