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第55章(1 / 2)

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他脸上多了道红印,蒋辽视线落到上面,心里啧了一声。

“洗完脸过来吃早点。”

蒋辽的衣服领口被抓的散开,露出了一侧深陷的锁骨,修长的脖颈上蹭到几处汗迹,廉长林手指动了动,目送他说着话往屋里走,边随手整理被弄乱的衣领。

他在原处站了一阵,收回目光转身到晾衣处拿布擦汗,又打水洗了脸,走去堂屋。

蒋辽平日做的早点就多样,廉长林好些都是没见过的,今日的早点配料很多,餐桌上一字排开放了几个碗,里面装着不同的食材。

大碗里装满了近一指宽的薄粉条,表层像是裹了层清油,看着色泽透亮。旁边的碗装着用多种香料熬制的卤水,走近了能闻到一阵勾人味蕾的郁香味。

往下的碗里分别装着炸过的肉条、切成丝的胡瓜,细葱和蒜辣酱。

蒋辽几日前说过要做个吃食,之后又是翻出家里的石磨给浸泡的舂米磨浆,上回买的香料不够又去镇上药铺补回来做调料。

他捣鼓的时候廉长林帮不上太多忙,现在才看到成品。

看着桌面的食材,他略带困惑坐下后,蒋辽拿水壶给他倒了一碗水,然后拿起空碗往里面夹了粉条,依次加入余下的配料。

“能吃辣吗?”

碗里加了卤水,蒋辽捏上辣酱里的勺子,突然抬头问道。

廉长林点点头,喝了水放下碗,蒋辽弄了小半勺辣酱进碗里搅拌。

火红的辣酱配着青翠的胡瓜丝和葱花,光看着就让人很有食欲。

蒋辽搅拌均匀后把碗放到廉长林前面,侧着筷子给他:“尝尝看。”

这个吃食看面相味道就不会差,尝起来透明的粉条很有劲道,胡瓜丝清凉爽口,同时香辣味刺激口腔,刚入口廉长林的眼睛就睁亮了一瞬。

他咽下嘴里的食物,吃惊又好奇地抬头看蒋辽。

“这叫酸粉,开胃的夏天吃正好,明日拿去镇上卖,你给我搭手。”

廉长林喝醉那日,蒋辽在镇上走了几圈,街上卖的都是些普通的吃食,他做的酸粉,别的先不说,辣酱拿出去应该是不愁销路的。

他拿起另一个碗弄自己的份,抬头见廉长林停了筷子,轻拧着眉看自己。

“怎么了?”

廉长林的眉头又深了几分,垂眸看向碗里的水,思考着要怎么说。

“你在镇上摆过摊子,难道还怕卖个吃的不成?”

蒋辽拌好酸粉回头尝了一口,满意地点了点头。

这里没有辣椒,辣酱他用茱萸花椒这些能买到的药材弄了几次才调出来。

廉长林依然蹙着眉头。

他的想法不难猜出,蒋辽看了看他,说道:“酸粉做起来工序多,你不跟着去帮忙,我一个人忙不过来,也总不能明日到镇上后,我要做些什么还走不开吧。”

卖竹编不同于卖吃食,他去只会耽误蒋辽,蒋辽真要找人搭手,任何人都比他能帮上忙。

不过明日时间太赶,突然要找到合适的人搭手不是容易的事,心下考量过后,廉长林松了眉头,暂且同意了。

吃完酸粉时辰还早,蒋辽去找篮子要把酸粉的食材装进去,廉长林到后院查看放在走道上通风的两把竹凳。

这是按着蒋辽的要求做的,不用了能折叠起来不占地方。

廉长林没做过这种凳子,比一般的竹凳要高出许多,听着蒋辽的描述,中间折叠拼接的部位多费了些时间,他花了几日还是分毫不差做了出来。

看了没有需要再打磨的,他回去堂屋,蒋辽把食材装了两个篮子,两人提着篮子出门往李家去。

李叔一早就出去遛弯了,李家其余的人都在家,李大嫂和周梅在里屋忙着,听说他们过来了都放下手头的活走出来。

廉长林和蒋辽把食材拿出来摆到桌上,没见过别人做吃的弄这么些配料,李二泉搓了搓手:“蒋辽,这就是你说的吃食,瞧着倒是挺新奇的。”

卤水熬的实在太香了,他低头凑近闻了闻,口水都要出来了。

“辽叔,这是什么呀?”

壮子站在蒋辽旁边,鼻子前面就是炸肉条,他闻了一阵没忍住伸出手,被他娘从后面打了一手背:“才吃了早点就馋成这样,先听你辽叔怎么说。”

“这是猪肉裹了面粉炸的?”

李婶坐在餐桌对面眯了眯眼睛,笑道:“怪不得壮子往那一站都挪不动腿了,以往哪回不是一见你林子叔就往他那里跑的。”

餐桌比较高,她怀里的二丫什么都看不到,拿着勺子伸长脖子往碗里瞧,半个身体都出去了,李婶把她捞回来坐好。

“阿奶你咋能这样说我,我一直都站在这儿,是辽叔把东西放到我前面的,可不是我要往这里来的。”

壮子说着跑到了廉长林旁边,挨着他抬头道:“林子可以给我作证!”

廉长林笑着空出手,回头扯了扯他的脸。

“看,林子都说是了!”

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