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第289节(1 / 3)

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很多年货都在超市采购货物的时候,顺便给准备好了。但是,新鲜的肉却还需要准备。毕竟现在家里也不限制吃肉了。顿顿吃肉的话,只是每天买到的那一斤半斤肉就不够看了。

所以何玉燕等男人下班回来的时候,直接就问起这些肉的安排。是去肉联厂让老罗留肉。还是说自己去买。

顾立冬听到准备年货的话题,十分高兴道:“今天二哥过来超市说了,找到郊区一户人家,直接订了五头猪。喊我周末有空,开车去拉回来。”

听到是直接买的生猪,何玉燕也挺高兴的。

“到时候生猪直接拉屠宰场杀吗?”

顾立冬点头:“到时候老罗亲自帮忙杀。杀完后,去老罗家吃杀猪菜。”

老罗家半年前在屠宰场附近买了一间小院。面积不大,只有四间屋子。但格局很好,方方正正的。

屠宰场有杀猪的工具,到时候老罗找几个老伙计一起帮忙。直接把五头猪都干掉。然后再拉回家里分肉。

想想能够吃上杀猪菜,何玉燕就觉得高兴。

圆圆跟丹丹早忘记了什么叫杀猪菜,只听到有好吃的,就欢呼雀跃起来。

时间很快就到了周末。顾立冬一大早就开着厂里的车子拉猪去了。

何玉燕这边给孩子洗漱完,就听到外头响起许玲的声音。她笑着开门道:“怎么来得真么早。不是说不用来接我们吗?坐公交也很快的。”

许玲弯腰挨个儿抱了抱两个孩子。不客气地吐槽:“谁来接你?咱是来接两个小宝贝的。”

今天的杀猪宴,参与的不止他们几个合伙人。还有隔壁许家兄妹。

请他们的原因很简单,因为超市在广市的采购,很多都是许家帮忙牵线搭桥的。就连之前百货大楼电器的事情,也多亏了许发的帮忙。

没错,之前顾立冬想要直接跟那批电器的厂家沟通,许发在前天帮忙联系上了厂家。

询问到的结果十分出人意料。

厂家说他们半年来都没有货发完北城。

得到这个答案后,就能确定百货商店的那批货物来源有问题。但具体里头到底是谁捣鬼。他们暂时是不清楚的。那厂家知道这个事情后,也直接往百货大楼发了询问函。按照时间预估,应该明天工作日就能有询问结果。

许家兄妹是开车过来的,大概花了不到半个小时就到了老罗家门口。

里头已经有热热闹闹的声音。何玉燕带着孩子推门进去,果然看到第一头杀完的猪已经切割好。院子里架起一口大铁锅,正在那烧着热水,里头滚烫着一个大猪头。

“来得正好!这卤猪头肉还是你们夫妻比较会弄。”

院子里,除了老罗的媳妇儿黄大姐跟女儿罗红星外。还有她二嫂、宝珠、宝玲还有一起过来热闹的宝声。

圆圆丹丹看到表哥、表姐、表弟,高兴地跑过去就要跟他们玩。

几个孩子很快就闹做一团。

许发见院子都是女同志,有点不好意思地问其他男同志跑哪来去了。

黄大姐哈哈大小道:“他们还在屠宰场。沿着这条道儿走到尽头就是了。”

许发一听,麻溜儿就出门去了。

这让黄大姐又笑了一顿。接着就招呼起许玲来。

何玉燕见到猪肉都分割好。二嫂已经在弄猪血。她也就过去把猪脑袋弄起来开始忙活。

等她把猪脑袋弄好,准备下大料卤的时候,就看到许玲已经跟黄大姐好得不得了。

她笑着摇摇头,继续忙活去了。

等卤猪头肉发出香味的时候,男人们这才闹哄哄抬着几个竹筐回来了。

“哎哟,原来这杀猪的活儿真是累人。幸好老罗聪明,提前找了屠宰场几个好手帮忙。”

楼解放一进门就乐呵呵地跟黄大姐说这话。结果抬头一看,就看到许玲正睁大眼睛盯着自己。倒是她边上的黄大姐一副怪笑。

“那是,杀猪这活儿你们没干过,肯定有点受不住。不怕,待会儿大姐给你们一人炒一叠猪腰子。以形补形哈……”

何玉燕听到这话,喷笑出来。何二嫂也是一副笑眯眯的样子。

至于黄大姐身边的许玲,一开始不明白是啥意思。等明白后,脸嗖的一下红了。

男人们顾忌着女同志在场,十分含蓄地说要把这些猪肉先分好。免得待会儿冻上。然后,就一窝蜂到了院子另外一边分肉去了。

黄大姐见状马上反应过来:“哎哟,看我这猪脑袋。还没吃上猪脑袋呢!就有点猪脑袋了。”

这话过于拗口,女人们一听又笑了一顿。

孩子们正在院子堆雪人。听到大人的笑声,也跟着笑起来。

霎时间,院子一片笑声响起。

杀猪菜中的酸菜炒猪血是最先吃上的。大伙儿吃完后觉得好吃,酸菜让人吃了更加开胃。

接下来卤猪头肉、红烧猪蹄、红烧排骨、猪肉炖粉条纷纷上桌。黄大姐祖上来自大东北,最

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