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第571节(2 / 3)

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一个地道的国人,而且还是一个非常地道的四川人。

毕业之后,玛丽来到了蓉城,立刻就被这里的小吃给征服了。

完全不敢想象在这个星球之上,竟然还有这样一个地方存在如此众多的美妙小吃,忽然发现自己之前的20年光阴是不是白活了?

在伦敦的时候,虽然也是有唐人街的,虽然在那里也是能够买到华夏的锅具、菜板、料酒和辣椒等等。

甚至还有扶霞书中所说的那个制作川菜灵魂的最正宗的豆瓣酱。

但是这里最麻烦的事情就是,新鲜的蔬菜是最大的问题,伦敦的蔬菜可是没有这么新鲜,而且种类非常的少。

很多经典的川菜都是无法制作出来的,就算勉强做出来,这味道也是天差地别,因为厨师在这里待的时间长了,做法和口味儿自然会偏重本地了。

扶霞告诉自己,这里做出来的菜品其实味道上面都不是很正宗,想要吃到最正宗的味道,就需要自己前往华夏那个神秘的国度。

活了20年之后,味蕾被彻底打开的玛丽开始在蓉城疯狂地找寻着当地的美食,花了一个月的时间,将整个蓉城吃了个遍。

在她的那个小本本上面,记载了大大小小的美食以及自己的体验心得,随后整理了一下,将它们发到了社交网络上面。

本以为自己已经是将蓉城的所有美食一网打尽了,当自己很开心地跟扶霞分享的时候,却遭到了她的无情打击。

扶霞说自己现在所尝到的美食,还仅仅只是川菜最多三成的样子,而真正经典和美味儿的菜品,自己根本就没办法接触到。

这一下可是让玛丽无法淡定了,连忙追问了起来。

如果自己所品尝的这里“天籁般”的美食还只是冰山一角的话,那么真正的美食又该是何等的精致和美味儿?

这简直是无法想象了,难道自己在20年的时间里面,吃就是垃圾食品吗?

想想那些冷藏在超市里面的熟肉,现在再让自己吃的话,肯定是难以下咽的。

可惜的是扶霞告诉自己那些精美的川菜现在是想吃也吃不到,因为很多都失传了,而且价格非常的贵,也很少有人会做了。

失望的玛丽又在华夏其它的城市去体验美食了,一路下来,对于川菜给自己的味觉体验感触是最深刻的。

小本本上记录了如此众多的菜式和体验,让自己也真正感受到了川菜百菜百味的多姿多彩。

此时自己发到社交网络的美食日记也受到了广泛的关注,影响力也越来越大,回国之后自己开始寻找工作。

一次偶然的机会,在看到了米其林在招聘评审员,对美食和旅行感兴趣的玛丽便立刻申请了。

面试很快就通过了,面试官对玛丽超乎常人的美食体验心得大加赞赏,认为她天生就是一名美食体验家。

出色的能力让玛丽很快就适应了自己的工作,而每一次的美食和酒店体验报告都写得非常得体,渐渐地也成为了金牌评审员。

虽然在全球各个国家和地区品尝美食,但是玛丽心中仍然对华夏美食有一种独特的情愫,特别是川菜的挂念。

这种挂念带着一丝丝无奈,也成为了心中的那一点儿抹不去的遗憾。

当玛丽在希腊爱情海的一家酒店准备离开之际,忽然收到了一封来自总部的邮件,要求自己立刻前往蓉城,对一家店进行评审。

收到这封邮件的时候,玛丽一开始有些错愕。

因为她知道总部其实对于华夏美食并没有一套适合的评审标准,因为华夏美食自成一体,浑然天成,目前的标准根本就无法准确地评价华夏美食的精髓。

上一次魔都餐厅的评审自己也是其中一员,所以发现了其中很多的问题,但是这些东西反馈上去之后,却没有得到很好的回应。

自己也是很无奈的,如此之多的精致华夏美食不能获得应有的地位,这简直是太遗憾了。

而这一次总部忽然会对一家蓉城的餐厅进行突然评审,而且派出了众多的一流评审员,这本身就是一件很怪异的事情。

特别是看到上面的地址是在魁星楼街,玛丽更是显得有些迷惑。

因为这条街自己很熟悉,那是一条小吃街,自己都还清楚得记得那条街上的各类美食,确实是很有特色。

不过那个时候似乎还没有这家叫做一品的店,应该是后来新开的吧。

但即便是后来新开的店,在小吃街上又能做出什么样的美食呢?

想必也是小吃一类的吧,最多不过是中餐罢了,一些家常菜?

而这又有什么值得总部如此大张旗鼓,让大家去一探究竟呢?

作为一名华夏通,玛丽在前往机场的路上查询了一下这家店,一查之下立刻惊为天人,所以一到酒店放下行李马上就赶过来了。

毕业之后的那份遗憾看来是有机会来抚平了?

但是好像一品的高端川菜不是那么容易吃到的?

不过也要去了

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