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第35节(1 / 2)

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文件送出去,她有了空闲,想做点好吃的。

这个时候,外面偶尔还下雪,地里没什么吃的,吃了一个冬天的各种干果、饼干,她也没有兴趣。

想着她还有很多做内脂豆腐的料,晚上泡了一大盆黄豆,明天做内脂豆腐。

家里没有石磨,干脆直接在空间用机器磨好豆浆,最后拿了一小袋干黄豆粉出来,到时候有人问,就说用黄豆粉做的豆腐。

第二天刚好是休息日,三个孩子都在家。

看她要做好吃的,懂事的老大、老二跟着进厨房帮忙烧火。

大铁锅里加了适量的水,用纱布过滤后的豆浆下锅煮沸,不停的搅拌,撇去浮沫。

这会儿就不用加柴火了,等锅里温度稍微降低一些,揭下面上的那层油皮,就可以倒入用温水化好的内脂了,搅拌几下,盖上锅盖闷十五分钟左右。

趁这个时候,她把红糖水熬出来,葡萄干、炒好的花生米、松子仁儿都切碎,黑芝麻炒熟。

时间差不多了,揭开锅盖,豆腐脑成形,用勺子舀到碗里,加上红糖水、坚果碎、葡萄干,再撒一些黑芝麻,一碗豆腐脑做的甜品就好了。

一勺子舀下去,刚出锅的内脂豆腐脑,嫩的颤颤巍巍,甜蜜蜜的糖水、香脆的坚果碎、酸甜可口的葡萄干,一口下去,那味道简直了!这下又扩展了三个孩子的美食新地图。

一大锅内脂豆腐,他们家肯定是吃不完的。

老三最近在学校分享好吃的分享惯了,问妈妈可不可以请朋友们尝一尝。

“这个不是你一个人的,还有哥哥们的哦,你问哥哥们答不答应?”

老三乖巧的去问大哥、二哥。

最后三兄弟一起商量,只请和他们关系好的小伙伴。

三个孩子手拉着手去山下,呼唤小伙伴们来吃好吃的。

乔静安找了一个大汤盆出来,装了一大盆内脂豆腐脑出来,撒上小料和糖水。

给贺勋留了一碗,温在热水里,剩下的她找出做豆腐的模具,垫上纱布,都做成内脂豆腐。上面放上装着水的大碗,当作压豆腐的重物。

等她做好这些,一群小娃娃们已经到院子里了。

她端着汤盆到堂屋里,十几个小娃娃看到她手里的豆腐脑眼睛都亮了。

老大跑进厨房里,把家里大大小小的勺子都拿了出来,分给小伙伴们。

吃甜品总是容易高兴的,小孩儿们吃过甜滋滋的豆腐脑,走的时候,乖乖的跑到东屋和她打招呼。

老大特别有主人翁意识,还知道送朋友们下山。

豆腐做了四块出来,想着前几天王嫂子送给她家的年糕,第二天她去了王嫂子家一趟,给回了块豆腐。

到王嫂子家院子外面,看到隔壁那家人院子里晾着东西,还有人走动。

她看到是柳大红,正想和她打招呼,柳大红不知道是不是没看到她,扭屁股就进屋了。

“静安,快进来。”王嫂子朝她招手。

乔静安进屋,“我做了豆腐,给你送一块。”

“这个就是你做的豆腐?太嫩了吧!怪不得我家两个小子特别喜欢吃。”

乔静安一笑,“豆腐脑就是特意做的嫩,给孩子们当作点心吃。”

“这个冬天,咱们附近几家孩子可把你家吃穷了。”王嫂子笑道。

“那也不至于,你也知道,我现在有了工作。”

王嫂子正好奇这事儿呢,“我就听人家在传,有个单位找你翻译啥资料,具体啥的我都不知道。”

“没啥,人家需要这么个人做这事儿,说起来没什么稀奇的。我不是离他们单位近嘛,要不也轮不上我,毕竟比我厉害的人可多了。”乔静安谦虚一句,又问起隔壁是不是住的柳大红?

“是啊,怎么了?”

乔静安就说起刚才那事儿。

王嫂冷笑一声,“这家呀,也不是个省油的灯,我劝你还是少和她来往。”

“怎么了?”

“爱占小便宜呗。你是不知道,我家屋子旁边放了一个木架子,平时一些冻货就放在那儿,一个冬天都好好的,谁知道昨天我发现我的冻梨少了不少,我家老王还以为是两个孩子吃了的,还骂了孩子一顿,吃那么多凉的不闹肚子?结果,两个孩子都说没吃。”

“然后呢?”

“今天早上起来,我发现冻梨又少了几个,正好看到她拿着冻梨跑回家的影子,我叫住她,她死活不认,气的我差点没和她干起来,最后她才承认,说是以为梨子坏了没人要,扔那儿的。你说气不气人?”

“可能她是南方人不知道冻梨是黑的?”

“我呸,她就是装蒜!”

乔静安也是无语,按理说柳大红的男人领副团长的工资,她想吃冻梨多少不能买?

“反正吧,以后你少来往。”

乔静安点点头,聊了两句转身回家做饭。

和她常来往的就那么几家人,她和

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